Ikke logget ind. [Log ind] [Ny bruger]
Facebook Twitter

Perlespeltgrød lavet i microovnen

I kategorien "Grød" findes opskriften "Perlespeltgrød lavet i microovnen". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1175 gram.

Perlespeltgrød lavet i microovnen indeholder i alt 930 kalorier / 3890 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 232 kcal / 973 KJ per portion.

Denne opskrift er oprettet af

Sådan tilberedes Perlespeltgrød lavet i microovnen

DETTE SKAL MAN BRUGE ;)

175 gram Perlespelt
10 dl = (1 liter) Änglamark økologisk skummetmælk 0,1 %

SÅDAN TILBEREDES PERLESPELT KERNERNE ;)

Tilberedning af Perlespelt kernerne er at skylle kernerne i lunken vand lige inde de bruges, dette forhindre der kommer vildt meget skum ved kogningen..

1. Skummetmælken & de skyllet Perlespelt hældes i en skål der beregnet til mikroovn.

2. Sæt skålen i mikroovnen, microovnen sættes ved fuld effekt i 5-10 min, husk låg. indtil det begynder at koge
(fuld effekt = 800w til 950w)

(Husk at holde øje med grøden, når grøden koger eller er meget tæt på at koge, så går man til punkt 3)

3. Microovnens effekt indstilles ca. lidt over halv kraft, (effekt ca. 550w til 650w) i 40 - 50 min. Du bestemmer selv grød konsistensen.
HUSK ENGANG IMELLEM LIGE AT RØRE RUNDT I GRØDEN CA. 3-4 GANGE..
Den første dag er grød konsistensen rimelig flydende, men dagen efter er den i en meget konsistens, aner ikke hvorfor det er som det er, men jeg laver det som regel til dagen efter, pga det ovennævnte fænomen;)

HVIS IKKE MAN GIDER AT VENTE TIL DAGEN EFTER, SÅ SKAL MAN BRUGE 250 G PERLESPELTKERNER, SÅ ER KONSISTENSEN FAST ALLEREDE DEN FØRSTE DAG ;)
Så hvis man kan vente til dagen efter sparer man 16 kcal per 100 gram perlespeltgrød

Server evt. Grøden med kold mælk, saftevand, kanel og/eller med lidt skyr og bær

Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)

Næringsindhold for opskriften

Energi3890 kJ / 930 kcal
Fedt5,2 g
Kulhydrat155,5 g
Protein57,75 g
Kost fibre13,475 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt5 %Højst 30%
Kulhydrat69 %Ca. 60%
Protein26 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 05-10-2015, sidst opdateret d. 29-01-2018

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.