Ikke logget ind. [Log ind] [Ny bruger]
Facebook Twitter

Risengrød GROV med Ratatouille & gulerod 58 kcal pr.100g

I kategorien "Grød" findes opskriften "Risengrød GROV med Ratatouille & gulerod 58 kcal pr.100g". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 4495 gram.

Risengrød GROV med Ratatouille & gulerod 58 kcal pr.100g indeholder i alt 2589 kalorier / 10834 KJ. Opskriften er for 22 portioner - hvilket svarer til 118 kcal / 492 KJ per portion.

Denne opskrift er oprettet af

Sådan tilberedes Risengrød GROV med Ratatouille & gulerod 58 kcal pr.100g

DETTE SKAL DU BRUGE ;)

2300 g Vand direkte tappet fra hanen
125 g Knækkede/Knuste hvedekerner
270 g Grødris
75 g Amarant/Quinoa
125 g Skårne rugkerner
700 g Gulerod skåret småt/fint revet
400 g Ratatouille (500g pose(Rema1000)
500 g Änglamark økologisk skummetmælk 0,1 %
1 tsk groft salt

DETTE SKAL DU GØRE ;)

Mælken samt halvdelen af vandet kommes i en stor skål, og væsken skal sættes til at koge, derefter kommes alle ingredienserne i væsken. Det hele små koges i ca 45-55 min, alt imens kan man skrælle og skære guleroden ud, og smide den i efterhånden som man får det gjort, da gulerod jo ikke behøver nær så meget kogning som de andre ting. Samtidig spæder man så det resterende vand i ca. hvert 10 min.
Alt efter hvor tyk grøden skal være, så er det noget man selv kan regulere ved at bestemme sig til, hvor længe grøden skal småkoge.
Grøden kan sagtens tilberedes i mikroovnen, laver ikke grød andre steder, da det et sikker sted hvor grøden ikke brænder på ;)

VELBEKOMMEN

Ingredienser der indgår i opskriften (22 portioner)

Næringsindhold for opskriften

Energi10834 kJ / 2589 kcal
Fedt20,89 g
Kulhydrat506,73 g
Protein82,825 g
Kost fibre72,525 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt7 %Højst 30%
Kulhydrat80 %Ca. 60%
Protein13 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 04-05-2016, sidst opdateret d. 06-06-2016

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.