Rugmelsgrød på kærnemælk/vand med ekstra hvede-/rugkerner 51 kcal pr.100g lavet i mikroovn/gryde
I kategorien "Grød" findes opskriften "Rugmelsgrød på kærnemælk/vand med ekstra hvede-/rugkerner 51 kcal pr.100g lavet i mikroovn/gryde". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1899 gram.
Rugmelsgrød på kærnemælk/vand med ekstra hvede-/rugkerner 51 kcal pr.100g lavet i mikroovn/gryde indeholder i alt 974 kalorier / 4074 KJ. Opskriften er for 16 portioner - hvilket svarer til 61 kcal / 255 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Bananerne
Sådan tilberedes Rugmelsgrød på kærnemælk/vand med ekstra hvede-/rugkerner 51 kcal pr.100g lavet i mikroovn/gryde
Sådan tilberedes Rugmelsgrød med kærnemælk lavet i mikroovn
Dette skal man bruge:
TJEK
1300 g vand direkte tappet fra hanen
200 g Groft rugmel/fuldkornsrugmel
33 g Knuste hvedekerner
33 g Skårne rugkerner
333 g Kærnemælk
Sådan gør man;
Lav en alm. ruggrød med de knuste hvede-/rugkerner på de 400 g vand..
Derefter tager man Rugmel, som røres ud i en skål med 300 g kold væske
Kærnemælken samt det resterende vand opvarmes imens. Når rug-melet er rørt ud hældes den i den varme væske..
Det hele bringes i kog og småkoger ca. 20 - 25 minutter.
Jeg lavede det i mikroovnen og brugte sødetabletter, men man kan også røre honning i som sødemiddel. Der ingen regler ;)
(brugte 20 sødetabelletter i denne opskrift)
Server evt. Grøden med kold mælk, saftevand, kanel og/eller med lidt skyr og bær.
VELBEKOMMEN
Ingredienser der indgår i opskriften (16 portioner)
- Rugmel Bake Dreams 200 g 636 kcal / 2661 kj
- Knuste Hvedekerner (Amo) 33 g 112 kcal / 469 kj
- Skårne rugkerner (Amo) 33 g 106 kcal / 442 kj
- Kærnemælk 333 g 120 kcal / 502 kj
- Vand direkte tappet fra hanen 1300 ml 0 kcal / 0 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 4074 kJ / 974 kcal |
| Fedt | 6,183 g |
| Kulhydrat | 172,915 g |
| Protein | 37,493 g |
| Kost fibre | 37,57 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 6 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 77 % | Ca. 60% |
| Protein | 17 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 03-11-2016, sidst opdateret d. 04-04-2018
Ingen indlæg endnu.