Rugmelsgrød på kærnemælk/vand/Havregryn 52 kcal pr.100g lavet i mikroovn
I kategorien "Grød" findes opskriften "Rugmelsgrød på kærnemælk/vand/Havregryn 52 kcal pr.100g lavet i mikroovn". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1656 gram.
Rugmelsgrød på kærnemælk/vand/Havregryn 52 kcal pr.100g lavet i mikroovn indeholder i alt 865 kalorier / 3618 KJ. Opskriften er for 12 portioner - hvilket svarer til 72 kcal / 301 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Bananerne
Sådan tilberedes Rugmelsgrød på kærnemælk/vand/Havregryn 52 kcal pr.100g lavet i mikroovn
Sådan tilberedes Rugmelsgrød med kærnemælk lavet i mikroovn
Dette skal man bruge:
TJEK
1090 g vand direkte tappet fra hanen
200 g Groft rugmel/fuldkornsrugmel
333 g Kærnemælk
33 g Havregryn)
Sådan gør man;
Rugmel røres ud i en skål med 300 g kold vand
Det resterende vand opvarmes til det koger. Når rug-melet er rørt ud i det kolde vand hældes det hele i den kogende væske..
Det hele bringes i kog og småkoger ca. 20 - 25 minutter. Når man næsten har fået det kogt i ca 20 min begynder man langsomt at hælde kærnemælken i små tempi, når man gør dette her i den omvendte version, slipper man som regel for det koger over.. Det gør intet for retten at f.eks koge i 40 min.. Dagen efter er retten endnu mere tyk flydende end dagen før ;)
Jeg lavede det i mikroovnen og brugte sødetabletter, men man kan også røre honning i som sødemiddel. Der ingen regler ;)
(brugte 20 sødetabelletter i denne opskrift)
Server evt. Grøden med kold mælk, saftevand, kanel og/eller med lidt skyr og bær.
VELBEKOMMEN
Ingredienser der indgår i opskriften (12 portioner)
- Rugmel Bake Dreams 200 g 636 kcal / 2661 kj
- Kærnemælk NATURMÆLK 333 ml 113 kcal / 474 kj
- Vand direkte tappet fra hanen 1090 ml 0 kcal / 0 kj
- havregryn netto 33 g 116 kcal / 483 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 3618 kJ / 865 kcal |
| Fedt | 6,81 g |
| Kulhydrat | 150,79 g |
| Protein | 35,612 g |
| Kost fibre | 28 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 8 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 75 % | Ca. 60% |
| Protein | 18 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 28-04-2016, sidst opdateret d. 11-03-2017
Ingen indlæg endnu.