bananbrød uden fedt og minimalt sukker
I kategorien "Kager" findes opskriften "bananbrød uden fedt og minimalt sukker". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1754 gram.
bananbrød uden fedt og minimalt sukker indeholder i alt 3429 kalorier / 14348 KJ. Opskriften er for 2 portioner - hvilket svarer til 1715 kcal / 7174 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af ldansted
Sådan tilberedes bananbrød uden fedt og minimalt sukker
2 stk store brød
bananerne moses/piskes sammen med ægget og sukkeret (kan undlades) mel blandes med 1 tsk tørgær og 1 tsk natron og evt. krydderier efter smag og lidt salt
det hele piskes til en lind dej hældes i en brødform og sættes i en kold ovn på 180* i ca 1 time
krydderier kan være:
kanel
nelliker
ingefær
vanille
kardemomme
smager også godt med nødder, rosiner og chokolade
Ingredienser der indgår i opskriften (2 portioner)
-
Banan, rå
720 g 583 kcal /
2440 kj
- Æg ,coop m/l 384 g 576 kcal / 2410 kj
-
Sukker, Dansukker, hvidt
100 g 406 kcal /
1699 kj
- Hvedemel, Coop 350 g 1190 kcal / 4979 kj
- Rugmel, groft, fuldkornsrugmel 200 g 674 kcal / 2820 kj
Næringsindhold for opskriften
Energi | 14348 kJ / 3429 kcal |
Fedt | 48,66 g |
Kulhydrat | 648,76 g |
Protein | 115,38 g |
Kost fibre | 41,12 g |
Energifordeling
Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
---|---|---|
Fedt | 13 % | Højst 30% |
Kulhydrat | 74 % | Ca. 60% |
Protein | 13 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 21-08-2012, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.