Brownie med pekannødder
I kategorien "Kager" findes opskriften "Brownie med pekannødder". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 793 gram.
Brownie med pekannødder indeholder i alt 3442 kalorier / 14401 KJ. Opskriften er for 5 portioner - hvilket svarer til 688 kcal / 2880 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af airos
Sådan tilberedes Brownie med pekannødder
Forvarm ovnen til 180 g
Bræk 180 g mørk chokolade i stykker tilfør 150 g smør
Og smelt i mikroovn eller gryde - pisk det sammen til en ensartet masse
Pisk 4 æg (medium) sammen med 200 g sukker (60 g perfekt fit)
Tilsæt 1 knivspids salt og 100 g hvedemel
Vend æggemassen og chokolademarengs sammen
Hæld forsigtigt pekannødderne i massen
Hæld i en silikoneform (eller anden smurt form)
Bag på nederste rille i 25 min.
Lad kagen afkøle i 30 min og tag den forsigtigt ud
Ingredienser der indgår i opskriften (5 portioner)
- mørk chokolade (Netto den billige) 180 g 878 kcal / 3675 kj
- Smør, usaltet 150 g 1100 kcal / 4600 kj
- Æg hele rå M/L Gaardmand 200 g 300 kcal / 1255 kj
- Perfect fit sukker og fedterstatning 60 g 114 kcal / 477 kj
- Salt, bordsalt 3 g 0 kcal / 0 kj
- Hvedemel økologisk Kornkammeret 100 g 330 kcal / 1381 kj
- pekan nødder 100 g 720 kcal / 3012 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 14401 kJ / 3442 kcal |
| Fedt | 272,85 g |
| Kulhydrat | 183,9 g |
| Protein | 54,75 g |
| Kost fibre | 62,9 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 72 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 22 % | Ca. 60% |
| Protein | 6 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 01-10-2018, sidst opdateret d. 01-10-2018
Ingen indlæg endnu.