Grove havremuffins
I kategorien "Kager" findes opskriften "Grove havremuffins". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 2201 gram.
Grove havremuffins indeholder i alt 7580 kalorier / 31713 KJ. Opskriften er for 20 portioner - hvilket svarer til 379 kcal / 1586 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af maigy
Sådan tilberedes Grove havremuffins
Smelt smørret i en gryde.Sigt hvedemel og natron sammen i skål, tilsæt rahamsmel, havregryn og salt. Bland rosiner, brun farin og sukker med de andre tørre ingredienser. Pisk æg, kærnemælk, citronsaft og smørret sammen og hæld det over de tørre ingredienser. Dejen skal være lidt rustik. Fordel dejen i muffinsforme. Bages ved 180 grader i 15-18 min (evt. længere)
Tip du kan udskifte rosiner med andre tørrede frugter
Ingredienser der indgår i opskriften (20 portioner)
- Smør fra Naturmælk 250 g 1850 kcal / 7740 kj
- Hvedemel økologisk Kornkammeret 375 g 1238 kcal / 5178 kj
- Natron 1 g 0 kcal / 0 kj
- Grahamsmel Økologisk, Kornkammeret 150 g 495 kcal / 2071 kj
- Grove havreflager - Urtekram 300 g 1080 kcal / 4519 kj
- Rosiner, mørke urtekram 100 g 330 kcal / 1381 kj
- Sukker, brun farin 250 g 970 kcal / 4058 kj
- Sukker, Dansukker 250 g 1000 kcal / 4184 kj
- æg pr. 100 g 400 g 572 kcal / 2393 kj
- Kærnemælk 125 g 45 kcal / 188 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 31713 kJ / 7580 kcal |
| Fedt | 238,1 g |
| Kulhydrat | 1091,22 g |
| Protein | 154,75 g |
| Kost fibre | 54,6 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 30 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 61 % | Ca. 60% |
| Protein | 9 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 04-04-2013, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.