Gulerodskage LILLE ekstrem kcal fattig 198 kcal pr.100g
I kategorien "Kager" findes opskriften "Gulerodskage LILLE ekstrem kcal fattig 198 kcal pr.100g". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1060 gram.
Gulerodskage LILLE ekstrem kcal fattig 198 kcal pr.100g indeholder i alt 1881 kalorier / 7868 KJ. Opskriften er for 8 portioner - hvilket svarer til 235 kcal / 984 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Bananerne
Sådan tilberedes Gulerodskage LILLE ekstrem kcal fattig 198 kcal pr.100g
DETTE SKAL MAN BRUGE;)
3 æg (150g)
100 g rørsukker + 80 dråber stevia/eller andet sødemiddel
1 tsk. vanillesukker
210 Hvedemel
3 tsk. bagepulver
1 tsk. stødt kanel
1 tsk. stødt kardemomme
3 tsk. ingefær
350 g gulerod
100 g Änglamark øko skummetmælk 0,1 %
Gulerødderne og ingefæren skrælles & rives
Æggene piskes luftig med sukker (sødemiddel) & vanillesukker
(pres gerne noget af vandet fra gulerødderne inden nedenstående punkt)
Mel, bagepulver & krydderier vendes i æggemassen sammen med gulerødderne
Tilsæt mælk så dejen er tilpas flydende
Dejen fyldes i en smurt springform ca. 20 cm i diameter & bages i 30-40 minutter ved 175c i en alm ovn.
(Man skal huske i kalorietælleren at veje sit indtag i gram)
Ingredienser der indgår i opskriften (8 portioner)
- Rørsukker 100 g 400 kcal / 1674 kj
- Gulerod, rå 350 g 126 kcal / 527 kj
-
Änglamark økologisk skummetmælk 0,1 %
100 g 34 kcal /
142 kj
-
Æg, hele
150 g 215 kcal /
897 kj
- Hvedemel 12 % protein, Bake Dreams (Lidl) 210 g 735 kcal / 3075 kj
- rosiner fra URTEKrAM 100 g 330 kcal / 1381 kj
- Ingefær, rod, rå 50 g 41 kcal / 172 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 7868 kJ / 1881 kcal |
| Fedt | 42,04 g |
| Kulhydrat | 734,02 g |
| Protein | 108,6 g |
| Kost fibre | 47,56 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 10 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 78 % | Ca. 60% |
| Protein | 12 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 19-11-2014, sidst opdateret d. 28-10-2021
Ingen indlæg endnu.