Kokosmuffins/kokoskager
I kategorien "Kager" findes opskriften "Kokosmuffins/kokoskager". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 675 gram.
Kokosmuffins/kokoskager indeholder i alt 3281 kalorier / 13727 KJ. Opskriften er for 16 portioner - hvilket svarer til 205 kcal / 858 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af lp150489
Sådan tilberedes Kokosmuffins/kokoskager
Start med at smelte smørret, så det kan nå at afkøle lidt. Pisk æg og sukker til det er hvidt og skummende. Bland vanilliesukker, hvedemel og kokosmel og rør det i æggemassen med det smeltede smør. Vend hakket chokolade og hasselnødder i tilsidst.
Fordel dejen i 16 små papirforme. Formene skal fyldes ca. 3/4, da kagerne hæver lidt under bagning.
Bag kagerne i en forvarmet ovn ved 2000 C i 12 – 15 minutter på midterste ovnrille.
Ingredienser der indgår i opskriften (16 portioner)
- Coop kokosmel 125 g 819 kcal / 3426 kj
- Smør fra Naturmælk 125 g 925 kcal / 3870 kj
- Sukker, Dansukker 175 g 700 kcal / 2929 kj
-
Æg, hele pr. 100 g
100 g 142 kcal /
594 kj
- Hvedemel, Amo 50 g 165 kcal / 690 kj
- Mørk Chokolade 55 % (Odense) 100 g 530 kcal / 2218 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 13727 kJ / 3281 kcal |
| Fedt | 224,65 g |
| Kulhydrat | 267,05 g |
| Protein | 31,85 g |
| Kost fibre | 0 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 63 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 33 % | Ca. 60% |
| Protein | 4 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 03-02-2020, sidst opdateret d. 03-02-2020
Ingen indlæg endnu.