ostelagkage fedtfattig
I kategorien "Kager" findes opskriften "ostelagkage fedtfattig". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1054 gram.
ostelagkage fedtfattig indeholder i alt 1773 kalorier / 7420 KJ.
Denne opskrift er oprettet af sonny2011
Sådan tilberedes ostelagkage fedtfattig
150g fuldkornskiks smuldres og blandes i 100g sirup.
Kiksemassen presses i en tærteform, og stilles koldt, gerne natten over.
Læg 4 husblasen i blød i koldt vand i 10 min.
Rør 200g flødeosten sammen med 2 stk. æggeblommer, 200g cremefraiche 7%, 1 tsk kunstig sødemiddel, citronskal af 1 citron, 1 spsk citron saft.
Den udblødte husblas smeltes i en skål over vandbad.
Lad den afkøle lidt inden den hældes i ostemassen.
Pisk 2 stk. æggehvider stive og pisk derefter ½ delen af de 35g Perfekt Fit i, bland sidst resten forsigtigt i og vend den i ostemassen.
Hæld fromagen over kiksene i springformen og stil flødeostekagen koldt til næste dag.
Dagen efter pyntes kagen med ananas / kirsebær og gele.
Gele: hæld 5 ananas skiver eller kirsebær til afdrypning i en sigte og mål 2½ dl saft fra til gele, tilsæt evt. lidt Sød og citronsaft
Bland de 4 udblødte og smeltede husblas i saften og den
hældes hen over når den begynder at stivne.
Ingredienser der indgår i opskriften
-
Ananas, konserves
156 g 100 kcal /
418 kj
- Citronsaft, friskpresset 25 g 9 kcal / 38 kj
- Æg, hele, rå 110 g 155 kcal / 649 kj
- Ananasjuice, konserves 250 g 135 kcal / 565 kj
- Citronskal, rå 10 g 5 kcal / 21 kj
- Kiks, fuldkorns-, digestivetype 150 g 693 kcal / 2900 kj
-
Philadelphia Light Natural (smøreost 12%)
200 g 320 kcal /
1339 kj
- perfect fit, issi, sukker og fedterstatning 35 g 16 kcal / 66 kj
- husblas 8 g 27 kcal / 114 kj
- isis sød, sukker erstatnig 10 g 1 kcal / 2 kj
- sirup lys 100 g 313 kcal / 1310 kj
Næringsindhold for opskriften
Energi | 7420 kJ / 1773 kcal |
Fedt | 66,428 g |
Kulhydrat | 247,36 g |
Protein | 48,689 g |
Kost fibre | 43,244 g |
Energifordeling
Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
---|---|---|
Fedt | 34 % | Højst 30% |
Kulhydrat | 56 % | Ca. 60% |
Protein | 11 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 30-03-2011, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.