Pandekager sunde 59 kcal pr.100g med halvt gulerod-/Æbler ENORM OPSKRIFT
I kategorien "Kager" findes opskriften "Pandekager sunde 59 kcal pr.100g med halvt gulerod-/Æbler ENORM OPSKRIFT". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 6100 gram.
Pandekager sunde 59 kcal pr.100g med halvt gulerod-/Æbler ENORM OPSKRIFT indeholder i alt 3581 kalorier / 14983 KJ. Opskriften er for 36 portioner - hvilket svarer til 99 kcal / 416 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Bananerne
Sådan tilberedes Pandekager sunde 59 kcal pr.100g med halvt gulerod-/Æbler ENORM OPSKRIFT
Meget, meget sunde pandekager (der er flere forskellige opskrifter på dette site) smager helt vildt godt, og er ret nemme at lave, især hvis man har grønne linser, og kogte rugkerner, i fryseren for så skal det bare tages frem, når varerne skal bruges,
selvfølgelig skal ruggrøden lige tøes op inden brug, men det behøver de grønne linser nødvendigvis ikke, da de bare kan smides op i havregrynene efter man lavet en grød af havregrynene og resten af vandet...
DETTE SKAL MAN BRUGE;)
400 g Kogte grønne linser
250 g æg hele rå æg
350 g Havregryn/Rugflager
975 g Gulerod, uspecificeret
975 g Æbler
200 g skårne rugkerner/knuste hvedekerner (kogt i 10 dl vand, i 30 min)
2900 g vand direkte tappet fra hanen minus de 10 dl.der blev brugt til at koge rugkernerne.
50 g Funny Crunch puffede, ristede ris (behøves ikke)
5 tsk bagepulver
2 tsk natron
2 tsk vaniljepulver
4 tsk Kardemomme/Kanel/Kakao
MAN KAN SØDE MED FLYDENDE SUVIDA ELLER ANDET, MEN DET JO OP TIL ENS SMAG ;)
PS. Jeg fundet ud af, at med vandet til havregrynene, der smider jeg ca.40 sødetabletter i, så skal jeg ikke søde med andet, eller andre ting, og derved sparer jeg også på pengepungen ;)
Man kan bruge alle slags bønner eller linser man kan også lade være, men jeg bruger dem pga div.vitaminer, mineraler ;;
Man behøver ikke bruge skårne rugkerner, man kan bruge alle slags kerner, eller flere slags på en gang, dette gør jeg selv, så man får en varieret kost.
DETTE SKAL MAN GØRE;)
De 10 dl af vandet skal bruges til at koge de 200 g rugkerner i 35 min.
Resten af vandet, opvarmes, til det koger, og så kommes havregrynene i lad det koge op, sluk for varmen.
Lad det stå i en en halv times tid og samle sig.
Husk det hele kan laves i mikroovnen.
Gulerod/Æbler rives..
Det hele blandes/røres sammen (FOR NÆR ÆGGENE) og så lader man dejen stå i køleskabet 30 min for lige at sætte sig ;) Når man skal i gang, så pisker man æggene,og smider dem i dejen, og det hele vendes igennem......
Derefter varmer man en pande med lidt fedtstof. Hæld lidt dej på panden gerne som flere små madpandekager, de meget nemmere at håndtere. Jeg fundet ud af at med en alm stegepande med låg, der kan man stege pandekagerne næsten helt uden olie eller smør, pandekagerne bliver dog ikke stegt sprøde, men man slipper for en masse olie/smør ud over det hele ;)
Pandekagerne er klare ved at de ca får 3 min på den ene side og ca. 2 min på den anden indtil de er gyldenbrune. De smager godt, samt de mætter virkelig godt, ligesom et aftensmåltid, og så de jo virkelig sunde ;)
Ingredienser der indgår i opskriften (36 portioner)
- Grønne linser Kogte/behandlet/færdig uden salt 400 g 380 kcal / 1590 kj
- Æg, hele, rå 250 g 353 kcal / 1475 kj
- Knuste Hvedekerner (Amo) 100 g 340 kcal / 1423 kj
- Skårne rugkerner (Amo) 100 g 320 kcal / 1339 kj
-
Funny Crunch puffede, ristede ris
50 g 193 kcal /
808 kj
- havregryn netto 350 g 1225 kcal / 5125 kj
-
Gulerod, uspec., rå
1150 g 403 kcal /
1684 kj
-
Æbler rå 46.kcal pr.100g
800 g 368 kcal /
1540 kj
- Vand direkte tappet fra hanen 2900 ml 0 kcal / 0 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 14983 kJ / 3581 kcal |
| Fedt | 505,2 g |
| Kulhydrat | 4942,4 g |
| Protein | 1071,6 g |
| Kost fibre | 827,2 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 16 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 69 % | Ca. 60% |
| Protein | 15 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 05-11-2016, sidst opdateret d. 27-04-2021
Ingen indlæg endnu.