Husk mig

[Ny bruger] [Glemt adgangskode?]
Facebook Twitter

Raw gulerodskage med/uden frosting

I kategorien "Kager" findes opskriften "Raw gulerodskage med/uden frosting". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 530 gram.

Raw gulerodskage med/uden frosting indeholder i alt 1158 kalorier / 4846 KJ. Opskriften er for 8 portioner - hvilket svarer til 145 kcal / 606 KJ per portion.

Denne opskrift er oprettet af

Sådan tilberedes Raw gulerodskage med/uden frosting

DETTE SKAL MAN BRUGE ;)

300 g store gulerødder
120 g dadler
55 g valnødder, udblødt i vand i mindst en time
35 g havregryn
20 g (1 spsk kokosolie, smeltet)
Div. krydderier man nu kan lide men tag det nu roligt

med SKYR FROSTING (det ikke med i vægtberegneren)

150 g skyr
1/3 tsk vaniljepulver
Fintrevet skal fra 1/2 øko citron
1 spsk kokosolie, smeltet
suvida/stevia, honning eller lignende efter smag..

SÅDAN GØR MAN ;)

Start med at tilsætte gulerødderne til en foodprocessor og blend, indtil de er fintrevne.

Tilsæt derefter resten af ingredienserne og blend igen, indtil du har en klæbrig og sammenhængende masse. Hæld gulerodsblandingen over i en form og sørg for at trykke den godt ned. Glat den ud med en ske eller spatel.

Sæt derefter kagen i fryseren i en times tid (køleskabet, men husk meget længere tid) så den sætter sig og bliver mere fast i det.

Når kagen er ved at være klar til at komme ud af fryseren (køleskabet) kan du begynde at lave skyr frostingen. Bland alle ingredienserne til denne godt sammen.

Brug dit foretrukne sødemiddel til skyr frostingen, og smag den til. Pas på med at gøre den for sød – det er lækkert med et friskt og let syrligt modspil til kagen!

Tag kagen ud af formen, tilføj skyr frostingen og pynt eventuelt kagen med revet appelsinskræl og valnødder.

Ingredienser der indgår i opskriften (8 portioner)

Næringsindhold for opskriften

Energi4846 kJ / 1158 kcal
Fedt59,465 g
Kulhydrat145,85 g
Protein17,06 g
Kost fibre13,14 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt46 %Højst 30%
Kulhydrat50 %Ca. 60%
Protein6 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 19-09-2015, sidst opdateret d. 14-10-2015

Relevant

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.