Frikadeller med grønt. Lone H.
I kategorien "Lam og vildt" findes opskriften "Frikadeller med grønt. Lone H.". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 710 gram.
Frikadeller med grønt. Lone H. indeholder i alt 1237 kalorier / 5176 KJ. Opskriften er for 12 portioner - hvilket svarer til 103 kcal / 431 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af loneshald
Sådan tilberedes Frikadeller med grønt. Lone H.
Fars, æg, mel, gryn og krydderier røres sammen. Mælk og fine grøntsager tilsættes og røres igen. Lad evt farsen stå 15-30 min. Form frikadellerne og lad dem stege. Du kan lave en lille smagsprøve inden du former frikadeller , for at vide om du ønsker mere krydderi i.
Ingredienser der indgår i opskriften (12 portioner)
- Oksekød fars rå 210 g 460 kcal / 1924 kj
- Havregryn finvalsede økologiske 20 g 68 kcal / 285 kj
- Sigtemel 30 g 107 kcal / 446 kj
- Kartoffelmel 20 g 69 kcal / 290 kj
- X-tra M/L hele æg 60 g 90 kcal / 377 kj
- Salt, stensalt, køkkensalt 6 g 0 kcal / 0 kj
- Peber, hvid 2 g 6 kcal / 26 kj
- Herbes de Provence 2 g 7 kcal / 30 kj
- letmælk øko 70 ml 32 kcal / 135 kj
-
Gulerod
50 g 23 kcal /
94 kj
- Forårsløg, rå 30 g 10 kcal / 41 kj
- Lammekød, hakket, 10-12% 210 g 365 kcal / 1529 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 5176 kJ / 1237 kcal |
| Fedt | 136,504 g |
| Kulhydrat | 129,72 g |
| Protein | 192,076 g |
| Kost fibre | 12,128 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 49 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 21 % | Ca. 60% |
| Protein | 31 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 02-02-2018, sidst opdateret d. 27-01-2020
Ingen indlæg endnu.