vildtdeller
I kategorien "Lam og vildt" findes opskriften "vildtdeller". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 638 gram.
vildtdeller indeholder i alt 994 kalorier / 4159 KJ. Opskriften er for 18 portioner - hvilket svarer til 55 kcal / 231 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af daimz87
Sådan tilberedes vildtdeller
Alle ingredienser blandes og steges i øko smør (ikke blandingsprodukt!)
Antal portioner er antallet af deller, denne portion giver ca 18 mindre deller.
Ingredienser der indgår i opskriften (18 portioner)
- kronvildt fars 400 g 504 kcal / 2109 kj
- Hvidløg, rå 15 g 24 kcal / 100 kj
-
Rødløg
70 g 35 kcal /
146 kj
- Hasselnødder 20 g 118 kcal / 494 kj
- Valnødder 25 g 167 kcal / 697 kj
- Æg, hele, rå 100 g 141 kcal / 590 kj
- Timian, krydderurt 4 g 5 kcal / 23 kj
- Spidskommenfrø 4 g 0 kcal / 0 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 4159 kJ / 994 kcal |
| Fedt | 52,678 g |
| Kulhydrat | 18,651 g |
| Protein | 110,034 g |
| Kost fibre | 2,4 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 48 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 8 % | Ca. 60% |
| Protein | 45 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 18-11-2012, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.