Bolognese
I kategorien "Oksekød" findes opskriften "Bolognese". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1640 gram.
Bolognese indeholder i alt 2030 kalorier / 8494 KJ. Opskriften er for 10 portioner - hvilket svarer til 203 kcal / 849 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Pernillep
Sådan tilberedes Bolognese
Kirks way of doing it.
Ingredienser der indgår i opskriften (10 portioner)
- Hvidløg, rå 30 g 48 kcal / 201 kj
- Tomatpure 30 g 29 kcal / 122 kj
- Tomater, hakkede (dåse) 480 g 288 kcal / 1205 kj
- Løg 100 g 45 kcal / 188 kj
- oksekød fra lidl 1000 g 1620 kcal / 6778 kj
Næringsindhold for opskriften
Energi | 8494 kJ / 2030 kcal |
Fedt | 87,72 g |
Kulhydrat | 39,41 g |
Protein | 212,64 g |
Kost fibre | 8,61 g |
Energifordeling
Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
---|---|---|
Fedt | 44 % | Højst 30% |
Kulhydrat | 9 % | Ca. 60% |
Protein | 47 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 28-07-2012, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.