Gullasch
I kategorien "Oksekød" findes opskriften "Gullasch". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 3075 gram.
Gullasch indeholder i alt 2182 kalorier / 9129 KJ. Opskriften er for 8 portioner - hvilket svarer til 273 kcal / 1141 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af KimiPigen
Sådan tilberedes Gullasch
Se opskrift på http://www.gullash.dk/fedtfattig-gullash
Ingredienser der indgår i opskriften (8 portioner)
-
Rødløg
161 g 81 kcal /
337 kj
- Hvidløg, rå 8 g 13 kcal / 54 kj
- Rød peberfrugt 254 g 76 kcal / 319 kj
-
Gulerødder
181 g 65 kcal /
273 kj
- Ekstra Jomfru Oliven Olie San Leandro 15 g 124 kcal / 517 kj
- Paprika 12 g 0 kcal / 0 kj
- Hvedemel 25 g 85 kcal / 356 kj
- okse boullion 20 g 64 kcal / 268 kj
- Hakkede Tomater COOP 783 g 180 kcal / 753 kj
- Gullaschtern 1225 g 1495 kcal / 6253 kj
- Vand fra hanen :) 391 ml 0 kcal / 0 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 9129 kJ / 2182 kcal |
| Fedt | 73,893 g |
| Kulhydrat | 100,511 g |
| Protein | 272,818 g |
| Kost fibre | 28,135 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 31 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 19 % | Ca. 60% |
| Protein | 51 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 25-08-2014, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.