Mousaka (Iform)
I kategorien "Oksekød" findes opskriften "Mousaka (Iform)". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1923 gram.
Mousaka (Iform) indeholder i alt 1569 kalorier / 6567 KJ. Opskriften er for 6 portioner - hvilket svarer til 262 kcal / 1094 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Pernille85
Sådan tilberedes Mousaka (Iform)
http://iform.dk/sunde-opskrifter/aftensmad/slank-livret-musaka
Frisk osten steges på panden og lægges derefter i lag med aubergine og squash.
Ingredienser der indgår i opskriften (6 portioner)
- Aubergine, rå 273 g 52 kcal / 217 kj
- Squash, zucchini, rå 200 g 32 kcal / 134 kj
- hakkede tomater (first price) 400 g 80 kcal / 335 kj
- Hakket oksekød - Økologisk 3-6% ÄNGLAMARK 200 g 252 kcal / 1054 kj
-
Rødløg
100 g 50 kcal /
209 kj
- Hvidløg, rå 10 g 16 kcal / 67 kj
- Gulerod, dansk, rå 300 g 114 kcal / 477 kj
- Kryddermarineret salatost 80 g 301 kcal / 1259 kj
- Parmesan, 32+ 20 g 71 kcal / 297 kj
- Frisk ost (Pernille) 340 g 602 kcal / 2518 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 6567 kJ / 1569 kcal |
| Fedt | 96,243 g |
| Kulhydrat | 84,14 g |
| Protein | 106,517 g |
| Kost fibre | 17,062 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 53 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 21 % | Ca. 60% |
| Protein | 26 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 14-08-2017, sidst opdateret d. 09-11-2017
Ingen indlæg endnu.