Baks kødsov med rodfrugtelåg
I kategorien "Oksekød" findes opskriften "Baks kødsov med rodfrugtelåg". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 4330 gram.
Baks kødsov med rodfrugtelåg indeholder i alt 3617 kalorier / 15135 KJ. Opskriften er for 10 portioner - hvilket svarer til 362 kcal / 1513 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af missetat
Sådan tilberedes Baks kødsov med rodfrugtelåg
Skær alle grønsager ud og brug dem der ska bruge til mos og lad det koge.
Lav kødsovs som du selv synes
Ingredienser der indgår i opskriften (10 portioner)
- Kartofler 895 g 716 kcal / 2996 kj
- Persillerod 202 g 111 kcal / 465 kj
- Pastinakk 249 g 154 kcal / 646 kj
- Bladselleri 154 g 34 kcal / 142 kj
- porre rå 143 g 53 kcal / 221 kj
-
Gulerødder
251 g 90 kcal /
378 kj
- Blomkål_1 351 g 88 kcal / 367 kj
- mini mælk 100 ml 45 kcal / 188 kj
-
Hakket oksekød 4-7%
758 g 1031 kcal /
4313 kj
- tomatsaus 500 g 235 kcal / 983 kj
- Rå løg 156 g 72 kcal / 300 kj
-
Spidskål, rå
264 g 71 kcal /
298 kj
- Hvidløg 18 g 29 kcal / 120 kj
- Mozzarella - revet ost 20 % 276 g 792 kcal / 3314 kj
- Smør 13 g 96 kcal / 402 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 15135 kJ / 3617 kcal |
| Fedt | 2685,33 g |
| Kulhydrat | 7604,25 g |
| Protein | 5632,74 g |
| Kost fibre | 645,789 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 31 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 39 % | Ca. 60% |
| Protein | 29 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 09-03-2020, sidst opdateret d. 09-03-2020
Ingen indlæg endnu.