Basis kødsauce
I kategorien "Oksekød" findes opskriften "Basis kødsauce". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1715 gram.
Basis kødsauce indeholder i alt 993 kalorier / 4156 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 248 kcal / 1039 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af conniesj
Sådan tilberedes Basis kødsauce
Svits oksekødet.
Tilsæt hakkede løg
Tilsæt resten af de hakkede grønsager
Smag til med oregano, chili, spidskommen eller andet.
Lad simre to timer
Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)
- oksekød, hakket 3-7%, friland/ØKO, Coop 500 g 680 kcal / 2845 kj
- Flåede tomater( Det italiensk) 800 g 176 kcal / 736 kj
- Løg, rå 100 g 45 kcal / 188 kj
- Gulerod, rå 150 g 54 kcal / 226 kj
- Rød peberfrugt 100 g 30 kcal / 126 kj
- balsamico 10 g 0 kcal / 2 kj
- Hvidløg, rå 5 g 8 kcal / 33 kj
- Vand, drikke-, vejl. værdier 50 ml 0 kcal / 0 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 4156 kJ / 993 kcal |
| Fedt | 34,325 g |
| Kulhydrat | 51,365 g |
| Protein | 132,76 g |
| Kost fibre | 3,705 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 30 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 20 % | Ca. 60% |
| Protein | 51 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 03-03-2014, sidst opdateret d. 14-02-2017
Ingen indlæg endnu.