Biksemad
I kategorien "Oksekød" findes opskriften "Biksemad". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1210 gram.
Biksemad indeholder i alt 1237 kalorier / 5177 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 309 kcal / 1294 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af estherjensen
Sådan tilberedes Biksemad
skær rodfrugter og kød (alle former for kæød kan anvendes) og kartofler i passende tern, bland det grundigt med HP sauce og ketchup, og evt. krydderurter.
Hældes i ovnfast fad og drysses med ost. Bages 25-30 min. ved 200 gr. til det er gyldent.
Spises evt. med et spejlæg-
Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)
- Rodfrugter Coop 600 g 210 kcal / 879 kj
- Kartofler, uspecificeret 200 g 164 kcal / 686 kj
- HP Sauce 30 g 36 kcal / 152 kj
- Ketchup, Beauvais (mindre sukker) 30 g 24 kcal / 100 kj
- Ost, Riberhus 30+, 16% 150 g 375 kcal / 1569 kj
- Oksekød, Culotte 200 g 428 kcal / 1791 kj
Næringsindhold for opskriften
Energi | 5177 kJ / 1237 kcal |
Fedt | 60,81 g |
Kulhydrat | 79,65 g |
Protein | 87,58 g |
Kost fibre | 21,43 g |
Energifordeling
Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
---|---|---|
Fedt | 45 % | Højst 30% |
Kulhydrat | 26 % | Ca. 60% |
Protein | 29 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 04-03-2014, sidst opdateret d. 11-02-2017
Ingen indlæg endnu.