Farserede porre
I kategorien "Oksekød" findes opskriften "Farserede porre". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 920 gram.
Farserede porre indeholder i alt 1157 kalorier / 4839 KJ.
Denne opskrift er oprettet af Signhild
Sådan tilberedes Farserede porre
Rør farsen og lad den hvile i 30 min. Husk at krydre med timian, muskat, salt, peber og hvidløg.
Kog porrene i letsaltet vand efter de er renset og skåret i passende stykker.
Læg den kolde porre i en klup fars og luk kødet tæt omkring porren. Vend den i rasp og steg på pande.
Ingredienser der indgår i opskriften
- hakket svinekød 8-12 procent 250 g 468 kcal / 1956 kj
- Hakket oksekød 10-12% 250 g 415 kcal / 1736 kj
- Æg, hele, rå 50 g 71 kcal / 295 kj
- Rasp (Budget) 20 g 74 kcal / 310 kj
- Porre, rå 350 g 130 kcal / 542 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 4839 kJ / 1157 kcal |
| Fedt | 51,65 g |
| Kulhydrat | 90,2 g |
| Protein | 104,3 g |
| Kost fibre | 7,7 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 37 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 29 % | Ca. 60% |
| Protein | 34 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 06-02-2014, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.