Fyldte auberginer m. kød
I kategorien "Oksekød" findes opskriften "Fyldte auberginer m. kød". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 676 gram.
Fyldte auberginer m. kød indeholder i alt 409 kalorier / 1711 KJ. Opskriften er for 2 portioner - hvilket svarer til 205 kcal / 856 KJ per portion.
Sådan tilberedes Fyldte auberginer m. kød
.
Ingredienser der indgår i opskriften (2 portioner)
- Hakket oksekød 3-7% 200 g 272 kcal / 1138 kj
- Champignoner i skiver, King's Crown (Aldi) 100 g 17 kcal / 71 kj
- løg rå 89 g 41 kcal / 171 kj
- Hvidløg, rå 4 g 6 kcal / 27 kj
- Aubergine 281 g 56 kcal / 235 kj
- Olie, oliven- "Monini" m/ hvidløg og chili 2 g 16 kcal / 69 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 1711 kJ / 409 kcal |
| Fedt | 25,382 g |
| Kulhydrat | 16,097 g |
| Protein | 55,224 g |
| Kost fibre | 20,774 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 44 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 13 % | Ca. 60% |
| Protein | 43 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 02-01-2017, sidst opdateret d. 11-02-2017
Ingen indlæg endnu.