Hannes Chiligryde med hk.ox
I kategorien "Oksekød" findes opskriften "Hannes Chiligryde med hk.ox". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 3410 gram.
Hannes Chiligryde med hk.ox indeholder i alt 2576 kalorier / 10777 KJ. Opskriften er for 8 portioner - hvilket svarer til 322 kcal / 1347 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af hanras
Sådan tilberedes Hannes Chiligryde med hk.ox
Svits kødet i stor gryde. Svits løget med. Alle grøntsager skæres i tern og svitses med. (minus tomater som tilsættes sidst). Når kød og grønt har stegt lidt, kommes tomater, chili og chilisauce i. Steges til grønt er mørt og lækkert.
Dag 1 spises med grov pasta.
Dag 2 puttes i mex. pandekager og drysses med lidt ost og gratineres i ovn.
Velbekomme
Ingredienser der indgår i opskriften (8 portioner)
-
Bladselleri, rå
130 g 29 kcal /
120 kj
- Hvidkål, rå 600 g 180 kcal / 753 kj
- Løg, rå 150 g 68 kcal / 282 kj
- Oksekød, uspec., magert, råt 1000 g 1540 kcal / 6443 kj
- Squash, zucchini, rå 260 g 42 kcal / 174 kj
- Bambusskud, konserves, saltet 120 g 30 kcal / 126 kj
- Peberfrugtblanding 400 g 168 kcal / 703 kj
- Tomater pr. 100 g 400 g 104 kcal / 435 kj
- sweet chilisauce coop 200 g 380 kcal / 1590 kj
- Sukkerærter 150 g 36 kcal / 151 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 10777 kJ / 2576 kcal |
| Fedt | 90,63 g |
| Kulhydrat | 221,68 g |
| Protein | 241,85 g |
| Kost fibre | 31,54 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 31 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 33 % | Ca. 60% |
| Protein | 36 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 03-09-2012, sidst opdateret d. 05-11-2014
Ingen indlæg endnu.