Kålgryde (Mettes)
I kategorien "Oksekød" findes opskriften "Kålgryde (Mettes)". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1405 gram.
Kålgryde (Mettes) indeholder i alt 1083 kalorier / 4529 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 271 kcal / 1132 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af mettharder
Sådan tilberedes Kålgryde (Mettes)
Hakket kød steges med gulerod, løg, hvidløg, squash og andet grønt. Til sidst tilsættes spidskål - kan spises uden tilbehør eller med ris til:
Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)
- Hakket oksekød 10% pr. 100g 400 g 620 kcal / 2594 kj
- Løg 100 g 46 kcal / 192 kj
- Olivenolie, ekstra jomfru 15 g 126 kcal / 527 kj
- Gulerod 200 g 90 kcal / 377 kj
- Squash 250 g 48 kcal / 199 kj
- Jordskok, rå 90 g 59 kcal / 245 kj
-
Spidskål, rå
350 g 95 kcal /
395 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 4529 kJ / 1083 kcal |
| Fedt | 48,64 g |
| Kulhydrat | 64,44 g |
| Protein | 99,84 g |
| Kost fibre | 18,79 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 40 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 24 % | Ca. 60% |
| Protein | 36 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 01-03-2018, sidst opdateret d. 01-03-2018
Ingen indlæg endnu.