Ikke logget ind. [Log ind] [Ny bruger]
Facebook Twitter

laa. bøf stroganoff ( 157 kcal pr 100 g )

I kategorien "Oksekød" findes opskriften "laa. bøf stroganoff ( 157 kcal pr 100 g )". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 2091 gram.

laa. bøf stroganoff ( 157 kcal pr 100 g ) indeholder i alt 3288 kalorier / 13756 KJ.

Denne opskrift er oprettet af

Sådan tilberedes laa. bøf stroganoff ( 157 kcal pr 100 g )

600 g oksekød i strimler / tern f.eks klump.. ( Kan også bruge hakketkød så bliver det kødsovs )
1 spsk. olie
2 løg skåret i fint
2 pak bacon i tern
250 g championg i kvarte
1 spsk. tomat puré
2 tsk. paprika
2 ½ dl bouillon
2 ½ dl fløde
salt peber
2 pak cocktailpølser

svits løgene , bacon , champion i olien til væden er fordampet . tag det op af gryden.
og svits derefter kødet i gryden ..
kom det hele tilbage i gryden og tilsæt tomatpuré , paprika , lidt salt ,og peber , hæld bouillonen i
læg låg på og lad kødet simre mørt i ca ½ time.. tilsæt fløden og coktailpølser .
stroganoffen koges op og smages til med salt og peder


serveres med kartoffel mos , ris . pasta

Ingredienser der indgår i opskriften

Næringsindhold for opskriften

Energi13756 kJ / 3288 kcal
Fedt236,1 g
Kulhydrat41,51 g
Protein256,88 g
Kost fibre3,16 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt64 %Højst 30%
Kulhydrat5 %Ca. 60%
Protein31 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 03-02-2015, sidst opdateret d. 03-02-2015

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.