Ikke logget ind. [Log ind] [Ny bruger]
Facebook Twitter

Lækker chili con carne med Gulerod som tilbehør

I kategorien "Oksekød" findes opskriften "Lækker chili con carne med Gulerod som tilbehør". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 4304 gram.

Lækker chili con carne med Gulerod som tilbehør indeholder i alt 3254 kalorier / 13614 KJ. Opskriften er for 10 portioner - hvilket svarer til 325 kcal / 1361 KJ per portion.

Denne opskrift er oprettet af

Sådan tilberedes Lækker chili con carne med Gulerod som tilbehør

Steg hvidløg og løg i lidt olie. Tilsæt herefter kød. Når kødet er brunet tilsættes to stænger bladselleri, to hele chili og en peberfrugt. Når det har simret lidt tilsættes de hakkede tomater og evt lidt limesaft. Der kommes krydderier i (salt, peber, oregano, spidskommen o.l.). Tilsidst tilsættes de røde kidney bønner og retten simrer ti min. Imens skrælles gulerødderne og køres gennem foodprocesser til tykke skiver.
Serveres med en klat skyr
En portion på 300 kcla vejer ca. 350 gram. så spis 250 gram gulerod til og 25 gram skyr = 400 kcla

Ingredienser der indgår i opskriften (10 portioner)

Næringsindhold for opskriften

Energi13614 kJ / 3254 kcal
Fedt100,455 g
Kulhydrat215,11 g
Protein354,675 g
Kost fibre58,145 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt28 %Højst 30%
Kulhydrat27 %Ca. 60%
Protein45 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 20-04-2013, sidst opdateret d. 04-11-2014

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.