Lasagne (kallestrup82)
I kategorien "Oksekød" findes opskriften "Lasagne (kallestrup82)". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 3825 gram.
Lasagne (kallestrup82) indeholder i alt 4179 kalorier / 17483 KJ.
Denne opskrift er oprettet af kallestrup82
Sådan tilberedes Lasagne (kallestrup82)
Hakket løg og hakket hvidløg og revet squash og gulerod svitses i olien i et par minutter.
Kødet tilsættes og svitses sammen med grøntsagerne.
Hakkede tomater og tomatpuré tilsættes og sovsen koger op.
Derefter tilsættes lidt basilikum eller oregano samt salt og peber og vandet.
Sovsen småkoger i et par minutter.
Lasagnen lægges sammen i et ovnfast fad; først lidt mornaysovs og lidt kødsovs, derefter lasagneplader. Lægges skiftevis - afslut ned kødsovs samt resten af mornaysovsen.
Kommes i ovnen i 40 min, ved 200 grader.
Ingredienser der indgår i opskriften
- Gulerod, dansk, rå 400 g 152 kcal / 636 kj
- Squash, alle typer, rå 500 g 80 kcal / 335 kj
- Løg, rå 150 g 68 kcal / 282 kj
- Hvidløg, rå 15 g 24 kcal / 100 kj
- Rapsolie 20 g 177 kcal / 740 kj
- hakkede tomater (first price) 780 g 156 kcal / 653 kj
- Tomatpure 260 g 252 kcal / 1055 kj
- Vand, drikke-, vejl. værdier 300 ml 0 kcal / 0 kj
- Hakket Oksekød, 15% 500 g 1030 kcal / 4310 kj
- Mornay, netto 500 g 800 kcal / 3347 kj
- lasagneplader(det italiensk,hvede) 400 g 1440 kcal / 6025 kj
Næringsindhold for opskriften
Energi | 17483 kJ / 4179 kcal |
Fedt | 171,265 g |
Kulhydrat | 474,525 g |
Protein | 203,3 g |
Kost fibre | 28,825 g |
Energifordeling
Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
---|---|---|
Fedt | 36 % | Højst 30% |
Kulhydrat | 45 % | Ca. 60% |
Protein | 19 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 23-02-2012, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.