Marokkansk gryde
I kategorien "Oksekød" findes opskriften "Marokkansk gryde". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 2270 gram.
Marokkansk gryde indeholder i alt 1825 kalorier / 7637 KJ. Opskriften er for 6 portioner - hvilket svarer til 304 kcal / 1273 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af EvaSonderberg
Sådan tilberedes Marokkansk gryde
Kød i tern lægges i marinade af citronsaft, soyasauce, lidt olie, hvidløg, Ras al hanout, spidskommen, salt og peber.
Brunes, simrer, smages til. serveres evt med persille eller rucola.
Ingredienser der indgår i opskriften (6 portioner)
- Kalvekød, helt magert 1000 g 1070 kcal / 4477 kj
- Øko. hakkede tomater, Lidl 500 g 105 kcal / 439 kj
- Løg 220 g 101 kcal / 423 kj
-
Gulerod, uspec., rå
190 g 67 kcal /
278 kj
- Mandler 30 g 179 kcal / 748 kj
- Rosiner økologi coop 30 g 63 kcal / 265 kj
-
æble
70 g 34 kcal /
141 kj
- Kikærter i lage, coop 230 g 207 kcal / 866 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 7637 kJ / 1825 kcal |
| Fedt | 40,811 g |
| Kulhydrat | 114,882 g |
| Protein | 247,759 g |
| Kost fibre | 10,6 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 20 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 25 % | Ca. 60% |
| Protein | 55 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 29-03-2019, sidst opdateret d. 29-03-2019
Ingen indlæg endnu.