Moussaka
I kategorien "Oksekød" findes opskriften "Moussaka". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 2953 gram.
Moussaka indeholder i alt 2963 kalorier / 12396 KJ.
Denne opskrift er oprettet af Zelpen
Sådan tilberedes Moussaka
Skøn moussaka
Ingredienser der indgår i opskriften
- Aubergine, rå 500 g 95 kcal / 397 kj
- Squash, alle typer, rå 200 g 32 kcal / 134 kj
- Løg, rå 135 g 61 kcal / 254 kj
- Tomat, importeret, rå 280 g 90 kcal / 375 kj
- Olivenolie, ekstra jomfru 20 g 168 kcal / 703 kj
- Oksekød, hakket, råt 500 g 1095 kcal / 4581 kj
- Rødvin, uspec. 500 ml 360 kcal / 1506 kj
-
Sukker, Dansukker, hvidt
3 g 12 kcal /
51 kj
- Rasp 100 g 355 kcal / 1485 kj
- Parmasan ost 40 g 156 kcal / 653 kj
- Minimælk, Thise 500 g 200 kcal / 837 kj
- becel den lyseblå 38 % 30 g 105 kcal / 439 kj
- hvedemel 15 g 51 kcal / 213 kj
- Æg, hele, rå 130 g 183 kcal / 767 kj
Næringsindhold for opskriften
Energi | 12396 kJ / 2963 kcal |
Fedt | 140,805 g |
Kulhydrat | 189,2 g |
Protein | 169,62 g |
Kost fibre | 29,845 g |
Energifordeling
Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
---|---|---|
Fedt | 47 % | Højst 30% |
Kulhydrat | 28 % | Ca. 60% |
Protein | 25 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 15-08-2011, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.