Husk mig

[Ny bruger] [Glemt adgangskode?]
Facebook Twitter

Nem porrefad

I kategorien "Oksekød" findes opskriften "Nem porrefad". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1912 gram.

Nem porrefad indeholder i alt 1935 kalorier / 8096 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 484 kcal / 2024 KJ per portion.

Denne opskrift er oprettet af

Sådan tilberedes Nem porrefad

TIL
800 g kartofler
smør eller olie til at smøre fadet og til stegning
500 g hakket oksekød
2 fed hvidløg
2 porrer
1 ds hakkede tomater
2 spsk paprika
salt
peber
2 1⁄2 dl madlavningsfløde
150 g revet ost
FEDTFATTIG
Skræl kartoflerne og skær dem i skiver. Smør et ildfast fad med smør eller olie, og læg kartoffelskiverne i bunden af fadet.

Brun kødet i smør på en pande.

Hak hvidløg fint, og lad det stege med kødet.

Rens porrerne, skær dem i skiver og kom dem på panden.

Tilsæt hakket tomat, paprika, salt og peber. Lad det stege ved høj varme i et par minutter.

Hæld blandingen over kartoflerne i det indfaste fad.

Hæld ligeledes fløden over.

Bag i ovnen i 20 minutter ved 200 grader. Drys revet ost over og bag i yderligere 15-20 minutter.

Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)

Næringsindhold for opskriften

Energi8096 kJ / 1935 kcal
Fedt76,25 g
Kulhydrat179,41 g
Protein123,84 g
Kost fibre6,81 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt35 %Højst 30%
Kulhydrat37 %Ca. 60%
Protein26 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 27-02-2015, sidst opdateret d. 27-02-2015

Relevant

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.