Oksekødsblanding med grønt
I kategorien "Oksekød" findes opskriften "Oksekødsblanding med grønt". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1382 gram.
Oksekødsblanding med grønt indeholder i alt 898 kalorier / 3758 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 225 kcal / 939 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af sommer79
Sådan tilberedes Oksekødsblanding med grønt
svits det hakkede oksekød i en vok
kom soja ved og 1 fed hakket hvidløg
skær porre og peberfrugt fint og gulerod, squash i stængler - kom kom det op i oksekødet - salt og peber,en smule tørret basilikum og lidt sød chilisovs kommes i retten - som steger til grøntsagerne er færdige - der skal stadig være lidt bid i - spidskål snittes meget fint og vendes i retten til sidst
blandingen kan anvendes i Tortilla Wraps eller man kan blande kogte pasta penne i det
Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)
-
Oksekød hakket 3-7 %
450 g 612 kcal /
2561 kj
- Gulerod, rå 230 g 83 kcal / 346 kj
- Squash, zucchini, rå 150 g 24 kcal / 100 kj
- Porre, rå 200 g 74 kcal / 310 kj
- Peberfrugt, rå, rød 190 g 59 kcal / 246 kj
- Hvidløg, rå 2 g 3 kcal / 13 kj
-
Spidskål, rå
160 g 43 kcal /
181 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 3758 kJ / 898 kcal |
| Fedt | 25,77 g |
| Kulhydrat | 60,272 g |
| Protein | 113,968 g |
| Kost fibre | 12,362 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 25 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 26 % | Ca. 60% |
| Protein | 49 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 22-11-2013, sidst opdateret d. 22-02-2017
Ingen indlæg endnu.