oksekødssuppe smuk
I kategorien "Oksekød" findes opskriften "oksekødssuppe smuk". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1743 gram.
oksekødssuppe smuk indeholder i alt 1099 kalorier / 4597 KJ. Opskriften er for 1 portion.
Denne opskrift er oprettet af smukke67
Sådan tilberedes oksekødssuppe smuk
Svits løg i smør, brun kødet der i, hæld bouillon tomatpuré og krydderier i. Kog ved svag varme under låg i et par min, jævn m mel og cremefraiche, brug evt stavblender ved klumper. Kog yderlig et par min.
Ingredienser der indgår i opskriften (1 portioner)
- Smuk Smør Egelykke. 25 g 184 kcal / 771 kj
- Løg, rå 150 g 68 kcal / 282 kj
- Hvidløg, rå 8 g 13 kcal / 54 kj
-
Oksekød hakket 3-7 %
300 g 408 kcal /
1707 kj
- Knorr Grøntsagsboullion (1 terning = 10 g) 20 g 50 kcal / 209 kj
- Tomatpure, koncentreret 100 g 88 kcal / 368 kj
- Rosenpaprika 15 g 48 kcal / 199 kj
- Salt, bordsalt 5 g 0 kcal / 0 kj
- Peber 5 g 0 kcal / 0 kj
- Cremefraiche, Egelykke 18% 100 g 188 kcal / 787 kj
- Mel (hvede) 15 g 53 kcal / 220 kj
- Vand, drikke-, vejl. værdier 1000 ml 0 kcal / 0 kj
Næringsindhold for opskriften
Energi | 4597 kJ / 1099 kcal |
Fedt | 60,89 g |
Kulhydrat | 55,583 g |
Protein | 83,482 g |
Kost fibre | 7,118 g |
Energifordeling
Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
---|---|---|
Fedt | 50 % | Højst 30% |
Kulhydrat | 20 % | Ca. 60% |
Protein | 30 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 19-11-2015, sidst opdateret d. 11-02-2017
Ingen indlæg endnu.