Ikke logget ind. [Log ind] [Ny bruger]
Facebook Twitter

rødbedehakkebøf

I kategorien "Oksekød" findes opskriften "rødbedehakkebøf". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1100 gram.

rødbedehakkebøf indeholder i alt 1130 kalorier / 4728 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 283 kcal / 1182 KJ per portion.

Denne opskrift er oprettet af

Sådan tilberedes rødbedehakkebøf

TILBEREDNING
Rens rødbeder.
Riv rødbeden på det grove rive jern.
Bland rødbeden med kødet, og lad det hvile, mens du laver salat.
Form bøffer af kød og revet rødbede. Husk at slå kødet godt sammen, ellers flækker bøfferne når de bliver stegt.
Steg bøfferne ved høj varme 4-5 minutter på hver side. Det kan være lidt svært at se om de er færdige med rødbedesaften, men de skal være hårde og fjedrende, når du trykker på dem.
Tag bøfferne af, og steg spejlæg på den samme pande.
Server bøffer ,ed salat, kartofler og spejlæg. Velbekomme.
Til madpakken skæres bøffer og kartofler i skiver og lægges skiftevis på rugbrød.

Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)

Næringsindhold for opskriften

Energi4728 kJ / 1130 kcal
Fedt48,8 g
Kulhydrat64,1 g
Protein106,2 g
Kost fibre3,2 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt39 %Højst 30%
Kulhydrat23 %Ca. 60%
Protein38 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 03-01-2018, sidst opdateret d. 03-01-2018

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.