Husk mig

[Ny bruger] [Glemt adgangskode?]
Facebook Twitter

Sofie, Oksekød med spidskål og karry

I kategorien "Oksekød" findes opskriften "Sofie, Oksekød med spidskål og karry". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1942 gram.

Sofie, Oksekød med spidskål og karry indeholder i alt 1149 kalorier / 4808 KJ. Opskriften er for 8 portioner - hvilket svarer til 144 kcal / 601 KJ per portion.

Denne opskrift er oprettet af

Sådan tilberedes Sofie, Oksekød med spidskål og karry

Opvarm olien i en stor gryde og svits hakket hvidløg og hakket løg heri. Tilsæt oksekødet og brun det godt. Tilsæt herefter paprika(3 tsk) og karry (3 tsk)

Skær spidskål (mellem størrelse, ca 1kg) i tynde strimler, kom det i gryden og sauter i et par minutter, så kålen falder sammen. Tilsæt revet gulerod (Ca 4-5 stk) og hakket peberfrugt (1 stk) og lad det hele stege i ca. 5 minutter. Smag til med salt og peber og fryser evt med lidt friskhakket persille inden servering

Hentet fra madenimitliv.dk

Ingredienser der indgår i opskriften (8 portioner)

Næringsindhold for opskriften

Energi4808 kJ / 1149 kcal
Fedt34,869 g
Kulhydrat104,208 g
Protein114,027 g
Kost fibre31,018 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt27 %Højst 30%
Kulhydrat36 %Ca. 60%
Protein40 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 25-03-2019, sidst opdateret d. 08-04-2019

Relevant

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.