Blomkålssalat
I kategorien "Salater" findes opskriften "Blomkålssalat". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 440 gram.
Blomkålssalat indeholder i alt 311 kalorier / 1300 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 78 kcal / 325 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af karina1980
Sådan tilberedes Blomkålssalat
Blomkål skæres i tynde skiver og lægges på en tallerken. Dryppes med friskpresset citron. Riv citronskal henover. Fordel kapers og parmesanosten jævnt.
Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)
- Blomkål, uspec., rå 300 g 81 kcal / 339 kj
- Citronskal, rå 20 g 10 kcal / 42 kj
- Citronsaft, friskpresset 20 g 7 kcal / 30 kj
- Kapers netto 50 g 20 kcal / 84 kj
- parmesanost 50 g 193 kcal / 805 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 1300 kJ / 311 kcal |
| Fedt | 16,26 g |
| Kulhydrat | 21,52 g |
| Protein | 24,58 g |
| Kost fibre | 8,72 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 44 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 26 % | Ca. 60% |
| Protein | 30 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 26-01-2017, sidst opdateret d. 26-01-2017
Ingen indlæg endnu.