Ikke logget ind. [Log ind] [Ny bruger]
Facebook Twitter

Bulgur-taboulleh med lyse rosiner, postacienødder og mynte

I kategorien "Salater" findes opskriften "Bulgur-taboulleh med lyse rosiner, postacienødder og mynte". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1415 gram.

Bulgur-taboulleh med lyse rosiner, postacienødder og mynte indeholder i alt 1582 kalorier / 6621 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 396 kcal / 1655 KJ per portion.

Denne opskrift er oprettet af

Sådan tilberedes Bulgur-taboulleh med lyse rosiner, postacienødder og mynte

Kog bulguren i grøntsagsbouillonen. Gem bouillonen til senere. Sigt bulguren. Skræl gulerødderne og skær dem i terninger på 1x1 cm, vend dem med olie og hvidløg, krydr med salt og pebber og bag dem på en plade i ovnen ved 225 grader varmluft i ca 15 min til gyldne og møre men stadig har bid.

Hak pistacienødderne og hak dem groft. Hak abrikoserne groft. Vend alle ingredienser sammen og smag til.

Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)

Næringsindhold for opskriften

Energi6621 kJ / 1582 kcal
Fedt57,055 g
Kulhydrat239,47 g
Protein38,945 g
Kost fibre39,82 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt32 %Højst 30%
Kulhydrat59 %Ca. 60%
Protein10 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 28-08-2013, sidst opdateret d. 04-11-2014

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.