Husk mig

[Ny bruger] [Glemt adgangskode?]
Facebook Twitter

dansk bulgursalat - Tabouleh-agtigt

I kategorien "Salater" findes opskriften "dansk bulgursalat - Tabouleh-agtigt". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 994 gram.

dansk bulgursalat - Tabouleh-agtigt indeholder i alt 792 kalorier / 3312 KJ. Opskriften er for 8 portioner - hvilket svarer til 99 kcal / 414 KJ per portion.

Denne opskrift er oprettet af

Sådan tilberedes dansk bulgursalat - Tabouleh-agtigt

Kom bulgur i en skål og hæld en halv liter kogende vand over. Lad det trække mens resten af ingredienserne og dressingen gøres klar
Opskrift:
2 dl bulgur koges i 4 dl vand
Dressing:
1/2 dl olivenolie
1 øko citron, saft og skal herfra
1 fed hvidløg, pressede
1 tsk. Friskrevet ingefær
1 tsk. Chiliflager
1 tsk. Agavesirup eller kokossukker/rørsukker
2 dl. Finthakket persille og mynte
Salt og friskkværnet peber

Derudover:
2 finthakkede forårsløg
3 tomater, finthakkede
1 finthakket lille rødløg eller skalotteløg
3 spsk. Granatæblekerner
3 Asparges skåret i mindre stykker
100 g edamame bønner
Ca 3 gulerødder skåret i små tern

Ingredienser der indgår i opskriften (8 portioner)

Næringsindhold for opskriften

Energi3312 kJ / 792 kcal
Fedt25,34 g
Kulhydrat108,362 g
Protein26,976 g
Kost fibre9,253 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt29 %Højst 30%
Kulhydrat55 %Ca. 60%
Protein14 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 17-04-2018, sidst opdateret d. 07-10-2018

Relevant

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.