Nordisk Bygsalat
I kategorien "Salater" findes opskriften "Nordisk Bygsalat". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1233 gram.
Nordisk Bygsalat indeholder i alt 969 kalorier / 4053 KJ. Opskriften er for 6 portioner - hvilket svarer til 161 kcal / 675 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Christianbrum
Sådan tilberedes Nordisk Bygsalat
Kog perlebyg i bouillon (ca. 2 dl.) efter anvisning på posen. Afkøl byggen.
Rens og findel grønsagerne.
Bland grønsagerne med den kogte perlebyg.
Vend hytteost, salt, peber, og hakket persille i.
Server retten som en selvstændig ret.
Ingredienser der indgår i opskriften (6 portioner)
- Hvidløg, rå 25 g 40 kcal / 167 kj
- Vand, drikke-, vejl. værdier 200 ml 0 kcal / 0 kj
- Grønne ærter, dybfrost 250 g 190 kcal / 795 kj
- Salt, stensalt, køkkensalt 5 g 0 kcal / 0 kj
- Squash, zucchini, rå 250 g 40 kcal / 167 kj
- Peber, sort 3 g 9 kcal / 38 kj
- Hytteost naturel, cheasy 1,5% 200 g 140 kcal / 586 kj
- rødløg 100 g 50 kcal / 209 kj
- økologisk perlebyg, pedon 125 g 438 kcal / 1831 kj
- Grøntsagsbouillon 25 g 38 kcal / 157 kj
- Persille, rå 50 g 25 kcal / 103 kj
Næringsindhold for opskriften
Energi | 4053 kJ / 969 kcal |
Fedt | 9,749 g |
Kulhydrat | 163,73 g |
Protein | 56,405 g |
Kost fibre | 32,57 g |
Energifordeling
Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
---|---|---|
Fedt | 9 % | Højst 30% |
Kulhydrat | 68 % | Ca. 60% |
Protein | 23 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 03-07-2013, sidst opdateret d. 23-06-2016
Ingen indlæg endnu.