Regnbue salat
I kategorien "Salater" findes opskriften "Regnbue salat". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1529 gram.
Regnbue salat indeholder i alt 587 kalorier / 2455 KJ. Opskriften er for 8 portioner - hvilket svarer til 73 kcal / 307 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af dittefind
Sådan tilberedes Regnbue salat
Hak alt i fine stykker og hæld olie og eddike over.
Kan spises over flere dage og opbevares i køleskab. Tilsæt gerne ristede nødder, evt ost eller kylling/fisk til.
Smager bedst når den har “trukket lidt”
Ingredienser der indgår i opskriften (8 portioner)
- RB - gulerødder rå 175 g 67 kcal / 278 kj
- Forårsløg, rå 30 g 10 kcal / 41 kj
- peberfrugt, rød pr. 100 g 116 g 35 kcal / 146 kj
-
Bladselleri, rå
337 g 74 kcal /
310 kj
- RB - rødkål rå 182 g 55 kcal / 228 kj
- radisser rå 50 g 6 kcal / 23 kj
- Hvidløg rå 14 g 22 kcal / 94 kj
- Rødbede rå 300 g 153 kcal / 640 kj
-
Brocoli
100 g 28 kcal /
117 kj
-
Blomkål, rå
115 g 32 kcal /
135 kj
- oliven olie 5 Spise ske 83 kcal / 346 kj
-
Hvidvinseddike
100 g 23 kcal /
96 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 2455 kJ / 587 kcal |
| Fedt | 26,404 g |
| Kulhydrat | 197,79 g |
| Protein | 40,986 g |
| Kost fibre | 39,378 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 20 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 66 % | Ca. 60% |
| Protein | 14 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 12-11-2020, sidst opdateret d. 10-03-2021
Ingen indlæg endnu.