TJ Rødkålssalat
I kategorien "Salater" findes opskriften "TJ Rødkålssalat". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1550 gram.
TJ Rødkålssalat indeholder i alt 902 kalorier / 3772 KJ. Opskriften er for 8 portioner - hvilket svarer til 113 kcal / 472 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Jspr1971
Sådan tilberedes TJ Rødkålssalat
Snit rødkål fint, drys med 2spsk salt kg kg, tæv og lad hvile i min 30 min. Skyl salt ud til vandet ikke smager af salt. Tilsæt æble og appelsinstykker og vend rundt. Rør dressing af resten af tingene, smag til med sukker og rør i salaten.
Ingredienser der indgår i opskriften (8 portioner)
- rødkål, rå 750 g 225 kcal / 941 kj
-
æble
450 g 216 kcal /
904 kj
-
Appelsin, rå
150 g 77 kcal /
320 kj
- Rapsolie (lavt erucasyreindhold) 20 g 177 kcal / 740 kj
- Honning, First Price 50 g 160 kcal / 669 kj
- Løg, hakkede, dybfrost 50 g 14 kcal / 56 kj
- æbleeddike 60 g 11 kcal / 45 kj
- Sennep 20 g 23 kcal / 96 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 3772 kJ / 902 kcal |
| Fedt | 24,435 g |
| Kulhydrat | 167,22 g |
| Protein | 16,015 g |
| Kost fibre | 24,75 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 23 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 70 % | Ca. 60% |
| Protein | 7 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 27-11-2017, sidst opdateret d. 28-12-2018
Ingen indlæg endnu.