Brun sauce
I kategorien "Sauce/dressing/dip" findes opskriften "Brun sauce". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 860 gram.
Brun sauce indeholder i alt 765 kalorier / 3202 KJ.
Denne opskrift er oprettet af SuperElis
Sådan tilberedes Brun sauce
Brug stegefedtet fra det, du skal lave sovs til. Tilføj lidt ekstra fedtstof (ca. 30 g). Rør to spsk mel i, og tilføj mælk. Tilsæt en terning oksekødkraft samt salt, peber og kulør. Smag til.
Ingredienser der indgår i opskriften
- Oksebouillon, Knorr 15 g 38 kcal / 158 kj
- Hvedemel 30 g 106 kcal / 443 kj
- becel, flydende 65 g 422 kcal / 1765 kj
-
Minimælk (Harmonie)
500 g 200 kcal /
837 kj
- Vand, drikke-, vejl. værdier 250 ml 0 kcal / 0 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 3202 kJ / 765 kcal |
| Fedt | 52,79 g |
| Kulhydrat | 47,35 g |
| Protein | 22,67 g |
| Kost fibre | 1,065 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 63 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 25 % | Ca. 60% |
| Protein | 12 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 21-03-2012, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.