Brun sovs
I kategorien "Sauce/dressing/dip" findes opskriften "Brun sovs". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 440 gram.
Brun sovs indeholder i alt 144 kalorier / 602 KJ. Opskriften er for 3 portioner - hvilket svarer til 48 kcal / 201 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af isabelle2
Sådan tilberedes Brun sovs
3 dl vand
1 dl minimælk
3 tsk. Maizenamel
2 oksebouillon terninger
kulør
kog vandet i en gryde. Opløs bouillonterningerne i vandet. tilsæt mælk. Rør maizenamelet ud i lidt koldt vand. Tilsæt jævningen under omrøring i den kogende bouillon. Tilsæt kulør.
Ingredienser der indgår i opskriften (3 portioner)
- Bouillon, oksekød, koncentreret, terning 20 g 32 kcal / 135 kj
-
Minimælk (Harmonie)
100 g 40 kcal /
167 kj
- Majsstivelse(Glutenfri) - Maizena - 400 g. 20 g 72 kcal / 300 kj
- Vand fra hanen :) 300 ml 0 kcal / 0 kj
Næringsindhold for opskriften
Energi | 602 kJ / 144 kcal |
Fedt | 1,14 g |
Kulhydrat | 25,36 g |
Protein | 7,2 g |
Kost fibre | 0 g |
Energifordeling
Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
---|---|---|
Fedt | 7 % | Højst 30% |
Kulhydrat | 72 % | Ca. 60% |
Protein | 20 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 23-09-2012, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.