Hummus, basis
I kategorien "Sauce/dressing/dip" findes opskriften "Hummus, basis". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 421 gram.
Hummus, basis indeholder i alt 939 kalorier / 3930 KJ. Opskriften er for 20 portioner - hvilket svarer til 47 kcal / 196 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af frusvendsen
Sådan tilberedes Hummus, basis
Kom alle ingredienserne (-vand) i en blender og tilsæt 1 tsk. stødt spidskommen og 1 tsk. flagesalt. Blend og tilsæt vand lidt efter lidt. Der kan bruges danskvand, hvis man hellere vil det.
Ingredienser der indgår i opskriften (20 portioner)
- Kikærter 240 g 286 kcal / 1195 kj
- Hvidløg, rå 6 g 10 kcal / 40 kj
- Tahin 40 g 259 kcal / 1083 kj
- Citronsaft, friskpresset 40 g 14 kcal / 60 kj
- Ekstra Jomfru Olivenolie 45 ml 371 kcal / 1551 kj
-
Postevand
50 ml 0 kcal /
0 kj
Næringsindhold for opskriften
Energi | 3930 kJ / 939 kcal |
Fedt | 69,43 g |
Kulhydrat | 44,866 g |
Protein | 25,264 g |
Kost fibre | 18,446 g |
Energifordeling
Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
---|---|---|
Fedt | 69 % | Højst 30% |
Kulhydrat | 20 % | Ca. 60% |
Protein | 11 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 27-08-2017, sidst opdateret d. 27-08-2017
Ingen indlæg endnu.