Kinesiske sauce til sichuanfrikadeller
I kategorien "Sauce/dressing/dip" findes opskriften "Kinesiske sauce til sichuanfrikadeller". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 388 gram.
Kinesiske sauce til sichuanfrikadeller indeholder i alt 496 kalorier / 2074 KJ. Opskriften er for 3 portioner - hvilket svarer til 165 kcal / 691 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Manse4
Sådan tilberedes Kinesiske sauce til sichuanfrikadeller
Skær gulerødderne i tyskland de skrå skiver kog i 2 dl bouillon til de er møre, tilsæt sojasauce+sukker. Tilsæt saucejævneren som er udført i koldt vand lad koge igennem. Tilsæt groftsnittede forårsdag onsdag til med salt og peber
4 gulerødder
2 dl vand
3/4 terning bouillon
1 1/2 spsk sojasauce
1 1/2 tsk sukker gerne rørsukker
1 1/2 tsk sauce jævner
4 forårsløg
Ingredienser der indgår i opskriften (3 portioner)
- A-G, GRØNT, GULERØDDER, mellem ca. 50g 270 g 408 kcal / 1706 kj
- Forårsløg, rå 100 g 33 kcal / 138 kj
- Svinebouillon, Knorr 7 g 23 kcal / 97 kj
- Sojasauce 3 ml 1 kcal / 6 kj
- Sukker, budget. 3 g 12 kcal / 50 kj
- Maizena jävner 5 g 19 kcal / 77 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 2074 kJ / 496 kcal |
| Fedt | 2,945 g |
| Kulhydrat | 40,045 g |
| Protein | 4,77 g |
| Kost fibre | 9,14 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 13 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 78 % | Ca. 60% |
| Protein | 9 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 13-08-2016, sidst opdateret d. 28-02-2017
Ingen indlæg endnu.