Vikingegryde
I kategorien "Sauce/dressing/dip" findes opskriften "Vikingegryde". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 2360 gram.
Vikingegryde indeholder i alt 1759 kalorier / 7361 KJ. Opskriften er for 15 portioner - hvilket svarer til 117 kcal / 491 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af mhvidbjerg
Sådan tilberedes Vikingegryde
Løg svites i olie med karry og paprika.
Kødet kommes i, tilsæt ketchup og vand.
Fløden tilsættes inden jævningen.
Ingredienser der indgår i opskriften (15 portioner)
- Kalkunbryst, Böklunder 1000 g 1020 kcal / 4268 kj
- Karry, pulver 5 g 17 kcal / 71 kj
- Paprika / first price 5 g 1 kcal / 6 kj
- Løg 100 g 46 kcal / 192 kj
- Ketchup, Frist Price 500 g 400 kcal / 1674 kj
- Fløde 4%, Milda til madlavning 500 g 275 kcal / 1151 kj
- Vand, drikke-, vejl. værdier 250 ml 0 kcal / 0 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 7361 kJ / 1759 kcal |
| Fedt | 46 g |
| Kulhydrat | 128,15 g |
| Protein | 212,29 g |
| Kost fibre | 7,56 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 23 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 29 % | Ca. 60% |
| Protein | 48 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 24-06-2012, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.