Blomkålspandekager
I kategorien "Snacks" findes opskriften "Blomkålspandekager". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1876 gram.
Blomkålspandekager indeholder i alt 1868 kalorier / 7818 KJ. Opskriften er for 12 portioner - hvilket svarer til 156 kcal / 651 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af Pepefest
Sådan tilberedes Blomkålspandekager
Blomkål rives (maskine) fint, overhældes med kogende vand, står i 10 min.
Vandet sis fra, og det sidste vand presses ud med viskestykke.
Bland det hele (blomkål, revet ost (blanding af cheddar, mozzarella, parmesan) 5 spsk loppefrøskaller, 1 tsk salt, 1 tsk peber, 5 æg) i køkkenmaskine. Hviler 15minutter mens ovnen (200 grader, varmluft) forvarmes. Lav pandekager (ca 12 stk) eller pizzabund på bagepapir. Bager i ca. 30 minutter (afhængig af tykkelse), vend halvvejs.
Ingredienser der indgår i opskriften (12 portioner)
-
Blomkål, rå
1300 g 364 kcal /
1523 kj
- Cheddar Cheese 33 % 250 g 993 kcal / 4153 kj
-
loppefrøskaller
60 g 116 kcal /
485 kj
-
Æg ,coop m/l
250 g 375 kcal /
1569 kj
- Oregano, krydderurt 3 g 12 kcal / 50 kj
- Peber, sort 3 g 9 kcal / 38 kj
- Salt, bordsalt 10 g 0 kcal / 0 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 7818 kJ / 1868 kcal |
| Fedt | 113,228 g |
| Kulhydrat | 41,812 g |
| Protein | 127,7 g |
| Kost fibre | 83,359 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 60 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 10 % | Ca. 60% |
| Protein | 30 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 04-02-2018, sidst opdateret d. 04-02-2018
Ingen indlæg endnu.