Blomkålssuppe med persilleolie
I kategorien "Supper" findes opskriften "Blomkålssuppe med persilleolie". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1030 gram.
Blomkålssuppe med persilleolie indeholder i alt 1259 kalorier / 5266 KJ. Opskriften er for 10 portioner - hvilket svarer til 126 kcal / 527 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af cdyhr
Sådan tilberedes Blomkålssuppe med persilleolie
1 - 1,5 stort blomkål i buketter
Dæk med vand
Bouillon
100 g chili flødeost
1 dk fløde
Salt og peber
1 håndfuld persille
2 fed hvidløg
1/2 dl olivenolie
Salt og peber
Ingredienser der indgår i opskriften (10 portioner)
- Blomkål 750 g 210 kcal / 879 kj
- Buko chili flødeost 100 g 232 kcal / 971 kj
- Fløde 38 %, økologisk fra Naturmælk 100 g 360 kcal / 1506 kj
- oliven olie 50 g 414 kcal / 1732 kj
- Persille, krydderurt 15 g 9 kcal / 36 kj
- Hvidløg, rå 5 g 8 kcal / 33 kj
- Oksebouillon KNORRS 10 g 26 kcal / 109 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 5266 kJ / 1259 kcal |
| Fedt | 111,94 g |
| Kulhydrat | 47,955 g |
| Protein | 27,225 g |
| Kost fibre | 19,52 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 77 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 15 % | Ca. 60% |
| Protein | 8 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 07-01-2019, sidst opdateret d. 07-01-2019
Ingen indlæg endnu.