Blomkålsuppe
I kategorien "Supper" findes opskriften "Blomkålsuppe". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 311 gram.
Blomkålsuppe indeholder i alt 124 kalorier / 517 KJ. Opskriften er for 1 portion.
Sådan tilberedes Blomkålsuppe
Kog blomkålen i vand med salt i 15 min. Varm olien. Tilsæt 1 tsk sennepsfrø, 1/2 tsk kommensfrø, 2 grønne kardemommekapsler, 2 nelliker, 1 lille stykke kanel, lidt ingefær/hvidløg pasta, tilsæt den kogte blomkål.
Ingredienser der indgår i opskriften (1 portioner)
- Blomkål, rå 300 g 60 kcal / 251 kj
- Olivenolie, ekstra jomfru 7 g 59 kcal / 246 kj
- Kanel, stang 2 g 5 kcal / 20 kj
- Spidskommenfrø 2 g 0 kcal / 0 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 517 kJ / 124 kcal |
| Fedt | 7,734 g |
| Kulhydrat | 7,912 g |
| Protein | 7,58 g |
| Kost fibre | 1,062 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 53 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 24 % | Ca. 60% |
| Protein | 23 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 09-02-2013, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.