Broccolisuppe
I kategorien "Supper" findes opskriften "Broccolisuppe". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1700 gram.
Broccolisuppe indeholder i alt 388 kalorier / 1623 KJ.
Denne opskrift er oprettet af gry
Sådan tilberedes Broccolisuppe
500 g broccoli
150 g gulerødder
vand
75 flødeost, light - i kalorietæller har jeg brugt en 20 % og derfor kun 50 g
Stokkene skæres ud og koges i 5 til 10 min, resten tilsættes og koger i 5 - 10 min. Blendes med ost og smages til med salt og peber evt hvidløg.
Ingredienser der indgår i opskriften
-
Broccoli, rå
500 g 220 kcal /
920 kj
- Gulerod, dansk, rå 150 g 57 kcal / 238 kj
-
Ost, fast, 20+, alle typer
50 g 111 kcal /
464 kj
- Vand, drikke-, vejl. værdier 1000 ml 0 kcal / 0 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 1623 kJ / 388 kcal |
| Fedt | 9,1 g |
| Kulhydrat | 44,75 g |
| Protein | 42,8 g |
| Kost fibre | 20,05 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 19 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 41 % | Ca. 60% |
| Protein | 40 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 10-01-2011, sidst opdateret d. 04-11-2014
Super go opskrift! Lækker suppe!
Hvis man tar friskosten fra levevis (3% fedt) er det endda muligt at tilføje hele 176 g! :)
Og hvis man også tar mindre vand, og lader grøntsagerne mere dampkoge, får suppen senere en mere cremet konsistens, idet der ikke er så meget væske! :)
hilsen Matches