Dahl Valdemarsro + grøntsager
I kategorien "Supper" findes opskriften "Dahl Valdemarsro + grøntsager". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1165 gram.
Dahl Valdemarsro + grøntsager indeholder i alt 1403 kalorier / 5871 KJ. Opskriften er for 4 portioner - hvilket svarer til 351 kcal / 1468 KJ per portion.
Denne opskrift er oprettet af MeMiLa
Sådan tilberedes Dahl Valdemarsro + grøntsager
Varm olien i en stor gryde ved middel varme og tilsæt hvidløg og ingefær, rør rundt i 1 minut, hvorefter karry, spidskommen, kardemomme, koriander, og chiliflager tilsættes, svits krydderierne af i et minutstid under omrøring.
Skyl linserne i en sigte og kom dem i gryden sammen med grøntsagsboullion og hakkede tomater.
Lad det simre under låg i 45 minutter.
Rør jævnligt i gryden og tilsæt evt. lidt vand, hvis den bliver for fast.
Smag til med salt og server i dybe skåle med masser af koriander på toppen, kølig agurkedressing, samt godt hjemmebagt naanbrød
Ingredienser der indgår i opskriften (4 portioner)
- Hvidløg, rå 30 g 48 kcal / 201 kj
- Ingefær, rod, rå 30 g 25 kcal / 103 kj
- Olivenolie, ekstra jomfru 30 g 252 kcal / 1054 kj
- Karry 20 g 82 kcal / 345 kj
- spidskommen frø 15 g 2 kcal / 9 kj
- Koriander, frø 10 g 34 kcal / 142 kj
- Kardemomme, stødt 5 g 19 kcal / 80 kj
- chili pulver 5 g 0 kcal / 0 kj
- Knor hønsebullion 20 g 65 kcal / 270 kj
- Røde linser øko 200 g 700 kcal / 2929 kj
- Hakkede Tomater Øko 800 g 176 kcal / 736 kj
Næringsindhold for opskriften
Energi | 5871 kJ / 1403 kcal |
Fedt | 43,02 g |
Kulhydrat | 175,31 g |
Protein | 68,615 g |
Kost fibre | 14,13 g |
Energifordeling
Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
---|---|---|
Fedt | 28 % | Højst 30% |
Kulhydrat | 51 % | Ca. 60% |
Protein | 20 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 11-11-2019, sidst opdateret d. 11-11-2019
Ingen indlæg endnu.